Mercredi, 24 mars 2010

Joyeux Equinoxe!

L'Equinoxe est un espace de temps révélateur. À cette période naissante du printemps, le soleil passe à l'intersection des points de l'écliptique et de l'équateur céleste, cette intersection portant le nom de point vernal. L'étymologie de ce mot est intéressante car la partie « ver » d'origine latine désigne le printemps et s'apparente au terme « vert », couleur dominante du printemps et aussi couleur du foie en médecine chinoise. Le jour et la nuit ont au moment des équinoxes une durée égale pour un cycle de vingt-quatre heures. Commence alors l'allongement des journées qui gagnent du terrain sur les nuits, dans notre hémisphère nord, jusqu'au solstice d'été. C'est un moment d'équilibre et de bascule, le début d'un grand mouvement d'ouverture et de croissance.

L'offre et le manque

J'ai passé quelques nuits d'insomnie dernièrement. Selon la médecine chinoise, le foie est l'organe stimulé quand arrive le printemps et l'heure à laquelle ce volumineux organe manifeste sa qualité d'énergie est de 1h à 3h, juste au milieu de la nuit de sommeil. Il arrive parfois qu'il perturbe notre système nerveux. Cette période de l'année est traditionnellement un temps consacré au jeûne dans plusieurs civilisations et religions. Avec l'arrivée du printemps, du temps chaud et du changement d'heure, j'ai connu cette semaine quelques ratés dans ma capacité d'adaptation.

Au meilleur de ma forme, je consacre ces moments d'éveil la nuit, à la méditation, à la réflexion, au Qi Gong et à la volupté. Quand j'arrive à laisser-passer l'anxiété, ce sont des périodes privilégiées et extatiques. L'extase aime le silence et le calme. L'insomnie est la sonnerie de téléphone que mon corps emploie pour me rappeler à lui: Dring! Dring! « Je suis là et je m'ennuie de toi. Toute ton énergie est dans ta tête. Que dirais-tu d'en faire redescendre un peu? »

Donc, lors de l'un de ces réveils, je réalisai que j'avais peur de manquer de sommeil. Ce qui me fascina alors était la peur du manque. J'avais dans la journée écouté les nouvelles à la radio et à la télévision. Il était question là aussi de manque. Le bulletin de nouvelles aurait pu s'intituler: Manque généralisé au Québec et les annonces qui l'entrecoupaient Nous avons la solution à tous vos manques, achetez!

Nos hôpitaux manquent d'infirmières, de médecins, de lits ouverts. Notre gouvernement manque d'argent pour répondre aux demandes du secteur public. Le monde des placements est en manque d'éthique et plusieurs petits épargnants se font arnaquer. Les syndicats vendent supposément les permis de travail et les travailleurs de la Côte Nord qui ne veulent pas payer manquent d'ouvrage. Rien ne va plus et tout perdure!

Totalement identifiés au manque, nous essayons de combler ce grand vide dans nos relations avec les personnes et les objets en consommant l'autre. Tant au point de vue commercial, professionnel que relationnel, nous focussons sur ce que l'autre peut apporter, comment l'autre peut et doit combler ce grand trou. Parfois même, je me suis vu, voulant arracher à l'autre, avec violence et aggressivité. Cela crée un sentiment d'insuffisance et de dépendance alliénant.

Donc lors de cette réflexion nocturne sur le manque, je me suis proposée d'essayer d'offrir. M'offrir cette insomnie comme un cadeau, un espace-temps accordé pour me recueillir et contempler ma floraison. J'ai médité sur l'offre: ce que je peux m'offrir, ce que j'ai à donner à mes proches, à mes collègues au travail, à tous et chacun que je croise, à vous lecteurs, aux clients de Biosfaire, à la société. Je me suis aussi réjouie de ce que la vie m'offrait à l'instant même, dans ce lit confortable, cette maison chaude, cet esprit vif et ce corps bienheureux. Je suis devenue offrande. La validation de cet état de fait était très nourrissante.

Sans aucune prétention ou tension, reconnaître mon intégralité. Je suis offrande telle que je suis sans effort et sans changement nécessaire. Tout à coup, mes bras se sont détendus et une vague de doux bien-être s'est mise à circuler dans ma personne.

Depuis cette nuit de révélation, j'offre ce que je suis en respectant de mes limites et capacités et non avec l'impression que je pourrais faire plus. Je m'identifie à l'offre, à la complétude plutôt qu'au manque. L'entourage peut accepter ou refuser. Cela n'interfère pas avec ma capacité à offrir, à m'offrir. J'accepte aussi les offres que l'on me fait. Tout à coup, d'ailleurs, je les vois, je les prends et j'en jouis. Comme si j'avais changé de route. Je suis sur le chemin de l'offrande. On pourrait aussi l'appeler la voie de la célébration.

De la visite et de la folie au Québec

Livre du mois d'avril

Le livre du mois d'avril est le titre « Les mouvements du bonheur », 39,95$. L'auteur, Yves Réquéna est maître de Qi Gong et acupuncteur. La nouvelle édition de cet ouvrage publiée aux éditions Trédaniel, est maintenant accompagnée d'un cd sur lequel les exercices simples et faciles du livre sont présentés. Nous accordons une remise de 20% sur cet excellent ouvrage qui vous sera vendu au coût de 31,96$ tout au long du mois d'avril. Les mouvements du bonheur sont les quinze mouvements d'une série de Qi Gong, longtemps restés secrets, issus d'un temple taoïste du célèbre Mont Wu Dang, d'où leur nom. Ils sont complétés de six positions statiques et de la méditation classique, « la petite circulation céleste ».

La vente d'inventaire à 5$ en librairie continue, venez nous visiter.

Toute l'équipe vous souhaite un heureux printemps.

Réjouissons-nous!

À vos tomates, prêts, partez !

Quiconque rêve un jour de jardiner songe inévitablement à de futures récoltes de plantureuses grappes de tomates sucrées et juteuses qui serviront à apprêter une multitude de plats mijotés, de sauces rougeoyantes et de salades radiantes. Promesse de narines frétillantes et de papilles ravies. La tomate s'avère un excellent choix de culture pour le jardinier néophyte car la solanacée est productive et facile de culture. Ainsi, avec quelques mètres carrés de terre, un peu de soleil et de compost, des soins appropriés, le rêve gourmand devient réalité.

Du semis au jardin

Pour réussir la culture de la tomate sous nos latitudes, on doit produire ou acheter des plants qu'on transplantera au jardin. La production de plants offre le privilège du choix des cultivars.

Il n'est pas nécessaire de semer plus de 6 semaines avant la date de transplantation qui se situe après le dernier gel prévu, soit le 20 mai à Montréal. On y partirait donc les tomates le 5 avril. Dans les Laurentides, il faudra retarder le semis de 2 semaines. On sème les graines dans un terreau de germination qui comprend 30 % de compost bien mûr et 70 % de perlite et/ou de vermiculite. Le terreau biologique pour semis Pro-Mix donne de bons résultats.

Le choix des cultivars est déterminant pour la réussite de l'entreprise. Les cultivars déterminés donnent des plants courts et trapus, plus hâtifs, mais plus sensibles aux maladies ; ils se prêtent mieux à la culture en contenant mais portent des tomates moins succulentes. Les cultivars indéterminés sont plus tardifs mais donnent des fruits savoureux; les plants doivent être tuteurés car ils croissent tant et aussi longtemps que les conditions sont favorables; une taille hebdomadaire des drageons est nécessaire.

Si l'espace le permet, pourquoi ne pas s'offrir une diversité de cultivars qui permet la comparaison ainsi que la sélection; un choix de 3 tomates roses, de 3 rouges, 2 oranges, 2 italiennes et 2 cerises pour un total de 12 plants convient bien pour une première expérience .

On sème en ligne dans une caissette en prévoyant une perte de 25 %; ainsi 8 semences donnent généralement 5 beaux plants. Une fois les premières vraies feuilles déployées, on repique les plants dans un terreau de croissance comprenant 50 % de compost cette fois, à raison de 9 plants par caissette de 16 cm x 30 cm. On devrait lors de l'opération enfoncer la tige dans le terreau jusque sous les cotylédons.

La croissance des plants doit toujours être conduite avec de 14 à 16 heures de lumière d'appoint. Des fluorescents Cool White conviennent en présence de lumière naturelle. Une combinaison de 3 tubes Cool White pour 1 Warm White offre aux jeunes plants un spectre lumineux complet en absence de lumière naturelle. On place les néons à quelques centimètres du sommet des plants et les fixtures à 8 cm les unes des autres. Si le feuillage pâlit, on peut fertiliser les plants avec 10 ml d'émulsion de poisson et 10 ml d'algue liquide par litre d'eau d'arrosage.

Après une acclimatation graduelle aux éléments extérieurs, les plants sont prêts pour la transplantation. Je vous reviendrai en mai avec la marche à suivre pour la suite des opérations.

Cette technique de multiplication par semis intérieur est utilisée pour de nombreuses espèces dont les poivrons, les aubergines et les cerises de terre. N'hésitez pas à vous investir dans le jardinage: l'activité comblera votre quête de sens.

Alors bon semis.

Yves Gagnon



Site internet: Les Jardins du Grand-Portage
Courriel: colloidales@intermonde.net

Pour plus de renseignements sur les semis, les tomates et le jardinage,
vous pouvez consulter Le jardin écologique de Yves Gagnon.

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L'habitation idéale

Avant de débuter la construction ou la rénovation de notre maison, il est bien important de savoir ce que nous voulons. La question qui se pose alors est la suivante : quelle est l'habitation idéale en 2010, considérant les changements climatiques et l'état actuel de la planète ?

1. L'habitation idéale est implantée plein sud pour maximiser l'énergie du soleil;
2. Elle a de grandes fenêtres sur le côté sud pour recevoir cette chaleur du soleil. Les fenêtres sont minimisées sur les côtés est et ouest et absentes sur le côté nord;
3. Elle a une grande masse thermique à l'intérieur pour emmagasiner cette chaleur et la redonner durant la nuit;
4. Elle est bien isolée et étanche. Une maison, bien isolée, située plein sud, avec de grandes fenêtres pour recevoir l'énergie du soleil, et une bonne masse thermique à l'intérieur, sera presque autosuffisante;
5. Elle est petite. Nous n'avons pas besoin de 3 salons et de 4 salles de bain. La maison moyenne a doublé depuis 1970, même si le nombre des personnes à l'intérieur des familles a diminué;
6. Cette habitation a un toit en pente de 45° pour recevoir les panneaux photovoltaïques. L'hiver, pour maximiser la production, une pente égale à la latitude est recommandée. À Montréal, la latitude est de 45°; 
7. Ses panneaux solaires alimentent aussi une automobile;
8. Une éolienne fonctionne quand le soleil n'est pas au rendez-vous;
9. Cette maison gère l'eau de pluie;
10. Elle possède une serre attenante pour assurer l'autosuffisance au niveau de l'alimentation;
11. Les matériaux de construction sont locaux et naturels;
12. Ils proviennent de matières renouvelables;
13. Ils ont une énergie intrinsèque très basse. L'énergie intrinsèque est toute l'énergie nécessaire à l'extraction de la matière première, la fabrication du matériau et son transport. Plus l'énergie intrinsèque est haute, plus la fabrication du matériau pollue notre planète;
14. Les matériaux de construction ne dégagent aucun polluant à l'intérieur;
15. La qualité des matériaux et de la construction en général est l'aspect le plus important, minimisant l'entretien et maximisant la durabilité du bâtiment;
16. Elle a un système de chauffage alternatif au bois. Nous nous dirigeons vers des conditions climatiques extrêmes. Il faut donc être autosuffisants en matière d'énergie.
17. Elle est munie d'un système de ventilation naturelle;
18. Elle n'utilise pas les énergies fossiles. Ces énergies sont à la base de la pollution généralisée de notre planète;
19. Elle fait partie d'une communauté, d'un village, d'une petite ville ou d'un quartier. Au prochain bulletin, je vous parlerai des villes en transition;
20. Des conifères sont plantés sur les côtés nord, nord-est et nord-ouest pour minimiser les vents froids;
21. L'architecture de paysage permet l'absorption des pluies et évite donc l'asphalte et le béton.

La bonne nouvelle est que cette habitation sera non seulement plus performante au niveau de l'énergie et plus saine à l'intérieur, mais en plus elle minimisera son empreinte écologique tout en réduisant les gaz à effet de serre. Dès le départ, le projet sera vert foncé, parce qu'il y a toujours des concessions à faire tout au long du parcours. Si cette volonté n'y est pas dès le début, ce projet risque de devenir « vert très pâle ».

Ginette Dupuy

Ginette Dupuy est l'auteure de Habitat sain et écologique

Site web : www.ginettedupuy.com

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